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冬季女性养生食谱,让您把健康带回家!

来源:天天营养 2017-8-24 13:00:00 作者:胡静

进入冬季的时候女性朋友需要饮食滋补。那么冬季女性养生食谱你找到了吗?其实日常很多菜谱适合女性朋友食用。天天营养小编今天就推荐一些冬季女性养生食谱,女性朋友们可以根据自己的需要选择!

冬季女性养生食谱-98

11款冬季女性养生食谱,赶紧把它们带回家吧!

一、黑糯米补血粥

材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖适量。

做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中加水至3000毫升左右、熬粥,服用前放入适量红塘。

功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,这款冬季女性养生食谱是非常适合女性养生食用的哦。

二、天麻炖乌鸡

材料:乌鸡1只(约750克)、天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克、料酒10克、精盐适量、香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中、烧开并焯去血沫。中药洗净后放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂后撒上香菜段即可。

功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等均有辅助治疗之效。

三、胡椒猪肚汤

材料:白胡椒30至50粒、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),猪肚块(或丝)下锅后加入白胡椒煲两个小时左右,汤稠肚烂时加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。

四、北芪党参炖羊肉

材料:羊腿肉500克、黑枣10颗,北芪、党参、姜片各25克。

做法:羊腿肉切成五大块放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核后与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血、驱风寒、畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。

五、银耳雪梨炖瘦肉汤

材料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。

做法:将瘦肉洗净、沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升隔水炖1小时即可。

功效:养阴润肺、生津润肠、降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。

六、黄豆煮猪排骨

材料:猪排500克、黄豆一把、大枣10枚、通草20克,生姜片、盐等各适量。

做法:首先将猪排骨头洗净、剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好做成药包。在锅内加水烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时左右拿掉药包、加盐调味就可以了。

功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。

七、虫草蒸老鸭

材料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:将老鸭去毛、清洗内脏,放入开水中煮出白沫,将老鸭头顺颈劈开放入冬虫夏草,用线扎好放入锅中,加入所有的佐料再煮约2小时即可。

功效:有补虚益精、滋阴助阳、补血的功效,是女人养生的最佳食谱。

八、花胶瘦肉羹

材料:花胶(或吻胶)150克、鲜猪瘦肉丝100克、生姜丝5克、食盐适量。

做法:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内加进适量清水,用中火将其煲至糊状时放进肉丝、生姜丝搅混煮熟、调味食用。

功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。

九、枸杞酒酿蛋

材料:枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。

做法:先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

功效:鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮可产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

十、乌鸡大枣粥

材料:乌鸡肉150克、大枣10-15枚、大米100克、精盐适量。

做法:将乌鸡肉洗净、切成碎末。大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中加入清水适量,上大火烧开后改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

十一、太子参炖柴鸡

材料:太子参8克,柴鸡250克,盐、葱、姜、料酒适量。

做法:将柴鸡切块,在沸水中焯后将水倒掉。将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效:滋阴补虚、温中益气。特别适于秋冬女性进补、调养、产后虚弱等。

看了天天营养网小编介绍的这十一种冬季女性养生食谱后,你有没有心动呢?女性其实更应该好好关爱自己的身体,关注自己的健康,所以赶紧将这些冬季女性养生食谱带回家吧!

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