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据《日刊工业新闻》近日报道，这所大学的三浦富智讲师等使用老鼠做实验，对比了在被移植癌细胞后食用苹果多酚水溶液和蒸馏水的效果。他们得出的结论是，在生存率实验和癌细胞增殖实验两方面，苹果多酚都显示了有比较好的抗癌功效。