俗话常说，常带三分饥，饭吃七分饱，进餐莫到九分饱，思维能力可提高。这不乏科学道理。
众所周知，人不吃饭，大脑就会缺乏必要的营养，就没有所需的能源和动力，当然也就无法进行正常的学习和生活；但如果吃得太饱，并认为吃得越多，供应大脑的营养也就越多，学习效率就越高，只会适得其反。
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因为过于饱餐，会使大量的
血液集中到胃肠等消化系统，而脑的供血量则相对减少，这就会影响人们思维能力的正常发挥。所以，饱餐后不宜立即学习，而且一般来说，吃得越饱，需暂缓，或停止学习的时间就越长。
这也就说明，在考试时，为使考生马上进入角色，有效地开动脑筋，故考试前不宜吃得过饱，更不要无限量地食用鸡蛋、
牛奶、面包等，以增进所谓的营养。为了改善脑的机能，发挥正常的考试
水平，考试前既不可空腹，也不可过饱，应该使肠胃处于适当空闲的状态，以便让
血液流入大脑，尽量减少大脑倦怠的时间。
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