儿童(少年儿童营养产品，少年儿童营养资讯)青少年时期是骨骼发育的决定阶段。这个时期的发育，直接决定了人的身高、胸围等体格参数。骨骼的发育与多种营养素密切相关，如钙(补钙产品，补钙资讯)、维生素(维生素产品，维生素资讯)d、维生素a(维生素a产品，维生素a资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)等。任何一种营养素缺乏，都会影响青少年骨骼的发育。据调查，目前青少年最缺的影响骨骼发育的营养素有以下几种：
(1)钙：人体98％的钙存在于骨骼、牙齿之中，钙是组成人体骨骼的主要原料。儿童、青少年缺钙会导致佝偻病、鸡胸和x形腿、o形腿，长不高。目前，我国儿童、青少年钙的摄人量不到推荐供给量的一半，严重不足，因此每天补充4阗毫克。
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(2)
维生素d(维生素d产品，维生素d资讯)：维生素d促进钙的吸收，单纯朴钙没有维生素d，人体无法吸收钙，每天宜补充5微克维生素d以促进钙的吸收。
(3)
维生素a：维生素a能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏，则导致牙齿珐琅质发暗，个子长不高。我国青少年维生素a摄人量仅达供给量的一半，普遍缺乏，影响了视力和骨骼的发育。专家建议每天补充400微克。
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锌：身体缺锌后造成体内新陈代谢受阻，细胞分裂停止，生长发育期的青少年如果缺锌会导致发育不良，严重缺乏还会导致侏儒症。专家建议每天补充10毫克。
为了让孩子在生长发育期得到足够的营养，平时饮食要注意多吃一些含优质蛋白(
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牛奶、鸡蛋、大豆等。
疗·饮食营养师
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