孕期营养对于准妈妈来说至关重要。可是有些孕妇由于担心自己的特殊体质,所以忌口多多,导致营养摄入不足或营养结构失衡。其实,只要是根据不同的体质状况,因人制宜地设计食谱,孕妇一样可以口福不减,健康依旧!
里脊肉炒芦笋
讯美丽营养运动
材料: 黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,
水1大匙。
做法: 知识大众营养食
1、将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。
2、将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。
3、把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。
4、将锅预热,加入少许
油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。
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5、加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加
水勾芡好淋上即可。
食谱功效降血糖功效: 食营养师水果营
1、将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对
宝宝神经管发育相当重要的
叶酸的摄入量。另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。
2、青芦笋含有丰富的维生素e、维生素c和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。
生素麦绿素分类
★ 除了芦笋、黑木耳之外,孕妇也可以根据自己的喜好,搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。
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