幼儿已开始有了独立的意识和个性，家长应注意教育和引导，使小儿从小注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯。
要给小儿创造一个安静舒适的进餐环境，使孩子从一开始对于吃饭就感兴趣。饭前自觉地上厕所、洗手，坐下休息片刻吃饭。吃饭要专心，不要边吃边玩，或追着喂等。
适时训练小儿使用自己的碗勺杯筷，用后注意清洗消毒，放在固定的位置以便取用。
准备的饭菜应符合小儿的饮食特点，一日种类多样，每餐营养齐全。为保证小儿营养素的齐全，可制成小包子、饺子、肉泥菜粥等。
养成定点、定时、定量的进食习惯，避免剩饭剩莱的不良习惯，一日三餐外另加1～2次加餐。
小儿的正餐饮食尽量熟制，少吃生冷、隔夜剩饭，不吃不洁不新鲜的食物。半成品及外买熟食应蒸透方可进食。
小儿模仿性很强，成人吃饭时不要谈论某食物的优劣，以免养成小儿挑剔饭菜的习惯。
不要在饭前饭中责备小儿，使他有一个愉快的心情吃饭。但如果孩子不愿吃或故意拖延时间不好好吃，大人可不继续喂或拿走饭菜。1～2餐没吃好不要紧，小儿饿了自然会吃，不要强求。不给零食，不惯孩子不良的饮食习惯。
婴幼儿的神经髓鞘形成不完全，容易兴奋，吃饭时如果受到外界因素的干扰，便会停止吃饭，去做别的活动。因此，刚断奶的孩子吃饭时，周围环境应整洁、安静，使孩子吃饭愉快、注意力集中，按顿把饭吃完。有的父母怕孩子不好好吃饭，便用玩具或讲故事哄着吃，这样不利于建立良好的饮食习惯，且影响孩子的消化吸收。
随着婴儿出牙的增多，可食人的食物品种不断增加，只要合理调配，断奶期的婴幼儿同样可以摄入足够的营养素，而且还可培养婴幼儿脱离母亲的独立心理和正确的饮食习惯。
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