宝宝果汁不宜加热常温更营养

您现在的位置: 天天营养网 >> 大众营养 >> 不同人群 >> 婴儿 >> 营养饮食 >> 正文

宝宝果汁不宜加热常温更营养

  误区一:拿果汁当

  3岁的乐乐就爱喝果汁,爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后,就盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐早也喝,晚也喝,一天也离不开果汁,特别是夏天,直接把果汁当喝。时间一长,乐乐突然食欲减退,甚至出现呕吐、头晕的症状,妈妈以为乐乐中暑了,忙带他去医院。大夫的诊断是,很可能由于乐乐长期大量饮用果汁而导致了低钠血症、颅内压增高的症状。

  专家提示:国外早有对此病的记载,称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮。进餐前,父母不应让孩子喝果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

  误区二:将果汁等同于新鲜果蔬

  有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁,即使宝宝挑食,不肯吃蔬菜,或者宝宝嫌麻烦不吃水果也没关系,果汁可以替代果和蔬菜,给宝宝提供营养。其实不然。

  专家提示:首先,如果不是自榨的果汁,现成的果汁中一般都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁,由于缺乏必要的知识或习惯,固体残渣往往浪费掉了。然而,果蔬汁与果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于纤维素的严重缺乏。食物纤维素作用良多,被医学界称为“第七营养素”,它可以促进宝宝消化,防止宝宝便秘,还可以防止热量过剩,控制肥胖等。因此,专家建议给宝宝喝果汁的同时,也要让宝宝吃固体残渣,以吸收更多纤维素。

  误区三:将果汁过度加热

  不少妈妈将果榨汁加热后给宝宝饮用,特别是在冬季,殊不知,果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素,而过度加热则加剧了对维生素的破坏程度,因此,加热时温度不宜过高,时间不宜过长。
  专家提示:果汁不宜加热,常温或冷藏后食用更有营养。

  误区四:喝完果汁不漱口

  有的妈妈在给宝宝喝完果汁后,常常不注意给宝宝清洁口腔,这很容易对宝宝口腔健康造成不利影响。

  专家提示:每次给宝宝喝完果汁后,特别是临睡前,妈妈应给宝宝喝少许白开,以帮助宝宝清洁口腔。 


阅读本栏目下更多精彩文章:营养饮食

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 论坛推荐

    宝宝果汁不宜加热常温更营养