南加州医学院的法兰西斯·波特吉博士指出，母亲的生乳比需要煮沸、消毒、杀菌、干燥的奶粉好处更多。
他用猫来做实验喝生乳的小猫长得健康、漂亮活泼；骨架匀称、毛色光泽，相反地，喝加热牛奶的猫常受到感染，胸部及鼻子发育不受到扁虱、寄生虫的侵扰；牙齿弯曲不规则，挤在狭窄的颚骨内或是向外突出，整个的脸形显得又小又窄。
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其后的矿物质分析显示，喝生乳的小猫，骨骼中含12%~17％的钙质，第二代则含有1．5％～3％的钙，它们的骨骼象海绵胶一样，多孔疏松并且容易折断。只喂食加热食物的怀孕母猫，生产时非常困难，很多小猫及母猫在生产时死亡。吃加热
食物的猫甲状腺、肾上腺及性腺发生异常；性欲减退，雌猫中有83％变成不孕。
牛奶加热的时间愈久，温度愈高，这些动物的异常现象愈多。
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加热使其中的矿物质不易溶解萍；
许多有益的酶，尤其是有助于骨骼发育的磷酸酶，旧热而受到破坏；
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牛奶中有益健康的不饱和脂肪酸，遇热即改变成分分；
生乳中的激素，尤其能预防过敏的类固醇，遇热即失去作用；
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部分必需氨基酸也被破坏，因此未经加热的生乳最好。
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