男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。原因很简单：我们的个儿较大。我们的肌肉比女人多，消耗的热量比女人多。对于那些喜爱运动的男人而言，对某些营养成分的需要量就变得特别多。下面介绍的9种维生素和矿物质对男人尤为重要。
铬(CHROMIUM)
这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运动员的耐力，还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。最好的来源是含铬的多维矿物质合剂，另一个来源是强化铬药片或酿酒的酵母。”
纤维素(RIBER)
高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率（结肠癌在男人易患的癌症中位居第三）。 含纤维素较多的
食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草梅、
梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜等。
镁(MAGNESIUM)
镁摄入正常可以减少心脏病，降低血压。
镁还可以增强生殖能力，它提高了精液中精子的活力。你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂
牛奶和一只
香蕉的
早餐中得到每日镁需要量的三分之二。烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的
镁。
维生素A(VITAMIN A)
维生素Ａ具有提高免疫力和抗癌作用，对保护视力大有益处。一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000IU，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维生素A的
食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。维生素A从日常饮食中即可得到。
维生素B6（VITAMIN B6）
这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。富含维生素B6较多的
食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯、鳄
梨和葵花子。过量服有维生素B6引起中毒，专家们主张每日摄入量不超过50毫克。
维生素C（VITAMIN C）
维生素C增强免疫力， 维生素C可以防治感冒现在已经家喻户晓。 如果你
抽烟，你需要更多的维生素C。
维生素E（VITAMIN E）
富含维生素Ｅ的
食物有杏仁、花生和山核桃。
水（WATER）
水可以润滑关节，调节体温，水还可以向人体供应所含的各种矿物质。普通人每天至少需要2公升
水，相当于8个玻璃杯的容量。
锌(ZINC)
人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。一块110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其他含锌丰富的
食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。
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