现代女性面临着的生活压力越来越大:工作上的竞争和挑战,持家理财的繁琐和辛劳,赡养父母养育孩子的责任和义务……工作家庭两头忙,整日的奔波操劳,令人身心疲惫、脾气烦躁。面对繁忙的工作,我们需要有足够的热量和均衡的营养使自己保持精力充沛。不过,对不同的女性来说,需要补充的东西不同。
对常吃快餐或用餐不定时的人来说,多数的
快餐含有较多的脂肪、盐、味精,会在体内积存大量的热量,但由于体内缺乏维生素(
维生素产品,
维生素资讯)、矿物质和植物纤维,令营养摄取不足,又容易发胖。而用餐不定时则会导致消化器官功能紊乱,不利于食物的消化吸收及利用。所以,每天应补充多种维生素、矿物质和膳食纤维,保证营养的均衡。
一些女性为了减肥选择了食素,但对于素食者来说,进食的
食物种类越少,就越难得到均衡的营养。
素食者由于不吃肉,往往缺乏维生素B(
维生素B产品,
维生素B资讯)12、维生素D(
维生素D产品,
维生素D资讯)、钙(
补钙产品,
补钙资讯)和锌(
补锌产品,
补锌资讯)、铁(
补铁产品,
补铁资讯)等
营养素。此外,
素食者未能摄取充足的高质蛋白(
蛋白补充产品,
蛋白补充资讯)质(
蛋白质产品,
蛋白质资讯),因为植物性
蛋白质通常缺少一种或几种必须的氨基酸(
氨基酸产品,
氨基酸资讯),要确保自己能吸收充足的营养,
素食者需注意进食谷类
食物及各种蔬菜瓜果,以吸收更多的维生素C(
维生素C产品,
维生素C资讯)、B及铁质,还应补充高质蛋白质,如康宝素蛋白粉。
怀孕期是一个特别的时期,摄取充足均衡的营养对尚未出生的孩子的健康有着深远的影响。这时,需要更多的
蛋白质、B族维生素和维生素C,同时钙、铁的需求量也双倍增加。此外,在怀孕前一个月和怀孕期间摄取
叶酸(
叶酸产品,
叶酸资讯),可以降低婴儿神经管缺陷的危险。
在哺乳期,母乳不仅提供婴儿所需的各种营养,同时也帮助加强婴儿的免疫力(
免疫力产品,
免疫力资讯)。这时,母亲对钙的需要尤为重要。维生素A(
维生素A产品,
维生素A资讯)、E、蛋白质和铁质的需求量也增大。
美国当代著名营养学家戴维斯博士认为:“人从出生到死亡,蛋白质是永远不可缺少的。假如
食物中各种营养充足,人就可以保持健康与青春……摄取充足的
蛋白质,会使一个人年轻美丽、精力充沛、耐力持久,生命充满健康的阳光。
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